陶瓷雕塑工藝是一種傳統的手工藝制作技藝，具有悠久的歷史和獨特的文化價值。盡管在現代工業化生產的沖擊下，陶瓷雕塑工藝的傳承面臨著一定的挑戰，但它仍然被認定為中國的非物質文化遺產。非物質文化遺產是指那些具有傳統的、手工藝性質的文化表現形式，包括傳統技藝、傳統表演藝術、傳統社會實踐、傳統禮儀等。陶瓷雕塑工藝被認為是非物質文化遺產，對于保護和傳承這一傳統工藝具有重要意義。