陶瓷雕塑通常有幾個主要工藝：

1. 手工塑造：這是最傳統的陶瓷雕塑工藝，工匠通過手工捏塑、刻畫等技術，塑造出各種形態的雕塑作品。這種工藝需要工匠具備高超的技術和豐富的經驗，可以塑造出具有獨特風格的作品。

2. 陶胎雕塑：在瓷胎或陶胚制作完成后，再進行雕刻、刻畫等工藝加工，制作成各種形態的雕塑作品。這種工藝主要強調雕塑的細節和精細度，常用于制作復雜的雕塑作品。

3. 粘貼工藝：陶瓷雕塑作品可以通過將不同形狀、顏色的陶塊或瓷塊粘貼在一起，再進行雕塑、鑲嵌等工藝，制作出立體的雕塑作品。這種工藝可以使作品更加多彩多姿，增加視覺效果。

4. 釉上彩工藝：這種工藝是在成品陶瓷雕塑表面進行彩繪、彩繪或釉上彩等工藝，使作品呈現出豐富多彩的色彩。這種工藝可以增加作品的藝術感和觀賞性，使雕塑作品更加生動鮮明。

陶瓷雕塑有許多不同的工藝方法，每種工藝都有其獨特之處，可以制作出各種形態、風格的雕塑作品。